土豆炒番茄

土豆炒番茄的做法步骤

1. 第1步.

   锅中热油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，至土豆片变成透明色

2. 第2步.

   放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀（如果番茄的汁较少，炒软后，可以加点水和番茄酱）

3. 第3步.

   关火后放入葱段，和另一半的大蒜片翻炒几下，即可