尖椒炒蛋

尖椒炒蛋的做法
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尖椒炒蛋的做法说明

绝对下饭的好菜!
就是有时候这尖椒超级辣,有时候就一点也不辣~~~这是为虾米

尖椒炒蛋的食材和调料

尖椒
鸡蛋
生抽

尖椒炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.尖椒炒蛋的做法步骤 第1步

    尖椒切圆圈、鸡蛋加点生抽打散,热油,放入尖椒翻炒,加点盐和鸡精,断生即可。不用装出搁一旁

  2. 第2步.尖椒炒蛋的做法步骤 第2步

    平底锅热油,倒入鸡蛋液煎熟。(喜欢吃大块鸡蛋就摊成蛋饼;喜欢吃小块鸡蛋的用筷子划散)

  3. 第3步.尖椒炒蛋的做法步骤 第3步

    将煎好的鸡蛋放入炒好的尖椒锅中翻炒,用锅铲将鸡蛋剁碎点,完成

小贴士

1,当然,也可以先炒鸡蛋再炒尖椒,也可以用一个锅就好,先装盘备用,怎么方便怎么炒~

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