
所有材料混合将面团揉至光滑有弹性(面团有点湿,要加手粉才好)
基础发酵至2倍大,大约1.5小时
取出面团,轻拍出空气,分割成5个
滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
放入烤盘二次发酵30分钟
烤箱预热200度,20分钟
面团放入烤箱后,往面包表面喷少许水~
很好吃的面包,有一点欧包的范儿~大气孔,脆表皮,蛮喜欢~
可以夹上火腿,蔬菜沙拉,或者和我一样,直接吃吧~
亲手做一顿完美的三文鱼料理一点也不难。所以我一直相信,若有热情,做什么都是美好的,用手边取得的食材就能烹饪出澎湃的料理,你有没和我一样爱上煮饭烧菜!的做法
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