虾酱蒸蛋羹

虾酱蒸蛋羹的做法
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虾酱蒸蛋羹的食材和调料

鸡蛋
虾酱(细腻质地)

虾酱蒸蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.虾酱蒸蛋羹的做法步骤 第1步

    将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀

  2. 第2步.虾酱蒸蛋羹的做法步骤 第2步

    加入虾酱搅拌均匀

  3. 第3步.虾酱蒸蛋羹的做法步骤 第3步

    覆上保鲜膜(或盖子)

  4. 第4步.虾酱蒸蛋羹的做法步骤 第4步

    用中火蒸10分钟,即可

小贴士

可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦^^

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