在鲍鱼的博客上看到这个花椒烤杏仁，还以为是烤咸杏仁，仔细看完以后才发现，原来沾在杏仁表面的是白糖。咬下去，先是甜后是少少的咸最后还带一点点花椒的麻！好特别！有创意！下酒、佐茶或者当零食都适合。
准备好所有材料
温水里加入花椒、盐稍微拌匀
杏仁洗干净，沥干水后，加入做法2.中
浸泡1小时后，将花椒挑出来，杏仁沥干水份
将湿杏仁平铺在烤盘上，均匀地将白砂糖撒在杏仁上面，放入预热过的烤箱，170度烤15-20分钟即可，中途切记将杏仁翻动一次
