酱肉笋丁炒雪菜

酱肉笋丁炒雪菜的做法
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酱肉笋丁炒雪菜的做法说明

这个菜菜是我比较喜欢的
简单、鲜美而极其且下饭!

酱肉笋丁炒雪菜的食材和调料

酱肉一小块
笋子两个
雪菜小半碗
毛豆一点
红椒一个
青蒜一点
一点

酱肉笋丁炒雪菜的做法步骤

  1. 第1步.

    毛豆米煮后断生沥水

  2. 第2步.

    剥好的笋子和红椒洗净切丁

  3. 第3步.

    雪菜用清水冲一下沥水

  4. 第4步.

    炒锅入油,油温时依次倒入笋丁、毛豆、姜丝、酱肉、雪菜翻炒

  5. 第5步.

    加盐、糖喷一点开水撒入红椒丁和青蒜丁即可起锅

小贴士

酱肉----将上好五花肉洗净入砂锅加入清水、酱油、黄酒、葱姜、八角、花椒、盐、糖一起煮熟捞出晾干后切丁待用

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