虾仁青豆泥

虾仁青豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   将虾洗净，去头去外壳

2. 第2步.

   从虾背第二，三节处用牙签将虾线挑起

3. 第3步.

   在准备好的虾仁中放入适量的盐，胡椒，蛋清，生粉

4. 第4步.

   抓匀后腌制备用

5. 第5步.

   烧锅开水，加入适量的盐和油

6. 第6步.

   下入准备好的青豆

7. 第7步.

   将焯好的青豆放入搅拌器中

8. 第8步.

   用剩余的水将虾仁和甜玉米粒焯一下备用

9. 第9步.

   在搅拌器中加入适量盐，胡椒等调味

10. 第10步.

    就青豆搅拌成泥

11. 第11步.

    放入碗中

12. 第12步.

    再在青豆泥中放入虾仁

13. 第13步.

    再青豆泥碗边周围摆上焯好的玉米粒，上面放点油