花生冰淇淋

花生冰淇淋的做法
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花生冰淇淋的食材和调料

淡奶油200克
花生80克
蛋黄2个
细砂糖40克(个人觉得20克就够了)
牛奶200克

花生冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.花生冰淇淋的做法步骤 第1步

    牛奶小火煮,加蛋黄,慢火煮,加糖,加花生糖,一边加热一边搅拌,关火待凉

  2. 第2步.花生冰淇淋的做法步骤 第2步

    将淡奶油打至6成发

  3. 第3步.花生冰淇淋的做法步骤 第3步

    将打发的淡奶油与降温的花生蛋黄液混合均匀

  4. 第4步.花生冰淇淋的做法步骤 第4步

    倒入冰淇淋机中,冰淇淋机记得装上电池,先按下按键,红灯闪几下,开始自动搅拌

  5. 第5步.花生冰淇淋的做法步骤 第5步

    可以放入冰箱了。其他就交给冰淇淋工作了。它会间断的搅拌

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