酱爆田螺

酱爆田螺的做法步骤

1. 第1步.

   油热姜丝、蒜末、自制泡椒爆香

2. 第2步.

   下田螺

3. 第3步.

   翻一两下就赶紧下老抽了不然不入味，下半勺的豆瓣酱，少许白糖调鲜

4. 第4步.

   看到那螺吸盘掉了就是熟了。可以装盘了