花生酥饼

花生酥饼的做法
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花生酥饼的食材和调料

黄油75克
花生100克
低粉110克
白砂40克
炼乳5克
鸡蛋1个
玉米淀粉40克
1克

花生酥饼的做法步骤

  1. 第1步.花生酥饼的做法步骤 第1步

    提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀

  2. 第2步.花生酥饼的做法步骤 第2步

    加入花生酱打,将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀

  3. 第3步.花生酥饼的做法步骤 第3步

    将低粉、玉米淀粉、盐混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀

  4. 第4步.花生酥饼的做法步骤 第4步

    加入花生碎切拌均匀

  5. 第5步.花生酥饼的做法步骤 第5步

    将面团分成12克的面团,搓圆,压扁,用裱花嘴压一下图形

  6. 第6步.花生酥饼的做法步骤 第6步

    烤箱预热180度,放入烤箱上层

  7. 第7步.花生酥饼的做法步骤 第7步

    烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可

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