彩椒年糕蟹

彩椒年糕蟹的做法步骤

1. 第1步.

   红黄椒切成菱形片状、花蟹杀S切成块

2. 第2步.

   油热下蒜碎和姜片，爆香，下花蟹煸炒

3. 第3步.

   下年糕，加盐和鸡精，加少许生抽上色

4. 第4步.

   最后下红黄椒，收汁起锅

5. 第5步.

   装盘后，加蟹子点缀