白酌风螺

白酌风螺的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开，放风螺，再煮开

2. 第2步.

   看到白色飘浮物就差不多了

3. 第3步.

   用凉水冲，冲完泡在冷开水或冰水里，激一激，壳与肉会分离比较容易剥肉