牛肉碎烩芥兰

牛肉碎烩芥兰的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉剁成肉碎加鸡清、盐、鸡精、生粉上浆待用

2. 第2步.

   芥兰烫熟，泡在冷水一下，这样保持青绿色

3. 第3步.

   油热放蒜末，倒入牛肉碎翻炒

4. 第4步.

   摆上芥兰加点生抽，铺上牛肉碎