青蒜胡萝卜炒鸭血

青蒜胡萝卜炒鸭血的做法步骤

1. 第1步.

   鸭血稍微冲洗一下，切成条备用

2. 第2步.

   青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用

3. 第3步.

   鸭血焯水沥干水分

4. 第4步.

   锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香

5. 第5步.

   紧接着放入胡萝卜翻炒

6. 第6步.

   放入青蒜同炒，接着放入焯好的鸭血条一起翻炒，同时放入酱油和生抽

7. 第7步.

   出锅前放入适量盐翻炒几下即可