杏仁蛋糕

杏仁蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先将白兰地加入葡萄干中浸泡2小时

2. 第2步.

   把杏仁粉、糖粉一起拌匀

3. 第3步.

   加入鸡蛋搅拌均匀

4. 第4步.

   将黄油溶化后加入搅拌均匀

5. 第5步.

   将低筋粉、泡打粉、奶香粉过筛后进入拌匀

6. 第6步.

   将浸泡好的葡萄干倒入面糊内拌匀

7. 第7步.

   装入裱花袋内挤入模具杯内8分满

8. 第8步.

   以上下火180/160℃烘烤15分钟左右