麻辣马鲛鱼

麻辣马鲛鱼的做法步骤

1. 第1步.

   马鲛鱼切片洗净沥干水份，平底锅两面煎香

2. 第2步.

   准备配料，油爆花椒，姜蒜，下红椒，大葱

3. 第3步.

   下豆瓣酱炒出红油

4. 第4步.

   放入煎好的马鲛鱼

5. 第5步.

   下生抽，盐，干贝素，少许水，小火焖10分钟，再大火收汁