蜂蜜核桃派

蜂蜜核桃派的做法步骤

1. 第1步.

   先来做蜂蜜核桃馅：将糖和蜂蜜放入锅中混合均匀，小火加热

2. 第2步.

   蜂蜜糖浆加热时要不停的搅拌，直到糖浆开始变成浅咖色时关火

3. 第3步.

   关火后将煮开的牛奶缓缓倒入糖浆中,边倒边搅拌均匀

4. 第4步.

   加入黄油搅拌至溶解

5. 第5步.

   把核桃碎倒入焦糖浆里拌匀

6. 第6步.

   冷却后就是做好的蜂蜜核桃馅

7. 第7步.

   再来制作派皮:将面粉和糖混合均匀后加入软化的黄油

8. 第8步.

   用手揉搓,直到将黄油和面粉揉成小颗粒状

9. 第9步.

   在面粉里加入水揉成团，盖保鲜膜醒15分钟

10. 第10步.

    把醒好的面团擀成薄片盖在派盘上，用手轻压使之与派盘贴合，用擀面杖去掉多余的边角

11. 第11步.

    用叉子在派皮上叉出小孔

12. 第12步.

    把做好的馅放入派中摆平整，放入预热好的烤箱中层，烤180度25分钟即可