香辣牛肚丝

香辣牛肚丝的做法步骤

1. 第1步.

   牛肚去掉内部的肥肉部分，用热水冲洗一下，切片备用

2. 第2步.

   热油爆香干花椒粒

3. 第3步.

   加入姜蒜炒香

4. 第4步.

   下入牛肚丝

5. 第5步.

   放入少许料酒快速翻炒

6. 第6步.

   加入红椒和蒜白部分同炒

7. 第7步.

   加入两勺老干妈豆豉

8. 第8步.

   起锅前放入蒜苗即可