纽约多拿滋

纽约多拿滋的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料搅拌至面团表面光滑有弹性即可，室温发酵20分钟

2. 第2步.

   将面团分割成70克一个滚圆

3. 第3步.

   将面团放入烤盘室温发酵30分钟

4. 第4步.

   将水和糖煮沸腾

5. 第5步.

   将面团放入水中，每面烫10秒左右

6. 第6步.

   捞出面团沥干水分，放入180℃的油锅中

7. 第7步.

   油炸至金黄色

8. 第8步.

   捞出面包沥干，放入烤盘