茄菇酱拌面

茄菇酱拌面的做法
5人浏览0人收藏
收藏

茄菇酱拌面的食材和调料

鲜面条
番茄
鲜香菇
绿叶菜
甜面酱
花椒粉
植物油

茄菇酱拌面的做法步骤

  1. 第1步.茄菇酱拌面的做法步骤 第1步

    鲜香菇洗净后切碎

  2. 第2步.茄菇酱拌面的做法步骤 第2步

    番茄去皮后打成泥

  3. 第3步.茄菇酱拌面的做法步骤 第3步

    炒锅烧热后,加入植物油,煸炒姜末,出香味后放入香菇碎翻炒

  4. 第4步.茄菇酱拌面的做法步骤 第4步

    加入甜面酱炒香

  5. 第5步.茄菇酱拌面的做法步骤 第5步

    放入番茄泥翻炒,加一点花椒粉

  6. 第6步.茄菇酱拌面的做法步骤 第6步

    煮至番茄与酱融合,又不会太干的时候关火

  7. 第7步.茄菇酱拌面的做法步骤 第7步

    鲜面条煮熟后过一下凉开水,淋入茄菇酱,加一点烫熟的小青菜即可

小贴士

1、放番茄前一定要把酱炸香炸熟,不然会有升酱味。
2、煮好的面过一下凉水就不粘连了,不然就成一坨了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页