

混合饼料,揉成光滑面团,盖好放温暖处发酵

洋葱适量切碎

炒锅加黄油倒入洋葱碎翻炒,加入番茄酱

加入披萨草,黑胡椒碎,糖,盐调味

加适量水略煮,汁收浓后成披萨酱放凉备用

培根改刀成小块冷藏解冻

青红椒切丝

黑橄榄切片

马苏里拉奶酪刨丝

面团发酵2.5倍大,压扁摊平成薄饼状静10分钟

车打奶酪切成小长条状。烤箱预热210度

摆放到饼边一圈上,向内卷好

烤盘倒适量橄榄油后,放入饼皮

饼皮上抹一层披萨酱,撒少量马苏里拉奶酪

码入青红椒黑橄榄培根

撒少量马苏里拉奶酪

放入烤箱下层烤20分钟后取出,饼边刷橄榄油

饼上放一薄层马苏里拉奶酪,爱吃可以稍多放些

放入烤箱中上层,烤约5-8分钟,饼边金黄,马苏里拉奶酪溶化就可以了