蔓越莓椰丝乳酪球

蔓越莓椰丝乳酪球的做法步骤

1. 第1步.

   蔓越莓、开心果用刀切碎

2. 第2步.

   椰丝用刀切碎

3. 第3步.

   把糖粉加入奶油奶酪中

4. 第4步.

   加牛奶，搅拌成糊

5. 第5步.

   再把蔓越莓碎和开心果碎加入糊中，搅拌均匀

6. 第6步.

   再滴入2滴香草精

7. 第7步.

   搅匀后盖保鲜膜进冰箱冷藏半小时

8. 第8步.

   趁这时把椰丝碎放入烤箱中

9. 第9步.

   150℃火，上管，上层

10. 第10步.

    将椰丝烘烤至金黄。这个过程要经常拿出来翻一下椰丝，很容易烤糊的

11. 第11步.

    从冰箱中拿出奶酪糊，搓成粗略的球状，再次放入冰箱中冷藏30分钟，固型

12. 第12步.

    再从冰箱中拿出雏形，搓成圆形

13. 第13步.

    滚上椰丝