轻桂花松子糖

轻桂花松子糖的做法
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轻桂花松子糖的食材和调料

麦芽325g,A
桂花10g,D
海藻25g,A
白豆沙75g,B
松子200g,F
40g,C
太白粉20g,C
沙拉油30g,E

轻桂花松子糖的做法步骤

  1. 第1步.轻桂花松子糖的做法步骤 第1步

    将材料A依次倒入锅中搅拌至溶化

  2. 第2步.轻桂花松子糖的做法步骤 第2步

    加入白豆沙搅拌均匀

  3. 第3步.轻桂花松子糖的做法步骤 第3步

    熄火后,加入拌好的材料C搅匀

  4. 第4步.轻桂花松子糖的做法步骤 第4步

    加入材料D拌匀

  5. 第5步.轻桂花松子糖的做法步骤 第5步

    慢慢加入材料E,然后以小火搅拌煮至123℃,熄火

  6. 第6步.轻桂花松子糖的做法步骤 第6步

    将材料F加入其中拌匀

  7. 第7步.轻桂花松子糖的做法步骤 第7步

    倒入不粘布上整形用滚轴压平

  8. 第8步.轻桂花松子糖的做法步骤 第8步

    略冷却后切成块状,约长3.5cm、宽1.3cm、高2.3cm即可

小贴士

松子放入烤箱预热100℃保温。

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