石锅拌饭

石锅拌饭的做法
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石锅拌饭的做法说明

营养美味一锅端。
一直以来都喜欢看韩剧,更因此而喜欢上剧中的韩国美食。每每看到剧中人物大口大口的吃拌饭、烤肉,都会口水直流,所以这个石锅拌饭是做给自己滴。营养美味一锅端,自己动手制做还非常的简单,只要一碗剩米饭,加上各类蔬菜、鸡蛋就OK了,当石锅加热后,在兹兹做响中,将营养和美味拌在一起,满满一大石锅的饭,让俺吃了个精光~
有了好胃口,吃得饱、睡得香,才更有力气看娃,干活,哈哈。今个是小年,俺也应个景祝大家小年快乐!天天都有好胃口~

石锅拌饭的食材和调料

米饭
菠菜
木耳
蟹味菇
黄瓜
胡萝卜
鸡蛋(蔬菜可随意搭配)
香油
韩国辣酱

石锅拌饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将蔬菜、菇类切成丝备用

  2. 第2步.

    胡罗卜在油里翻炒断生,其它菜类过水淖熟悉

  3. 第3步.

    煎蛋,六成熟即可

  4. 第4步.

    锅内抹香油,然后将剩米饭放入

  5. 第5步.

    将备好蔬菜码好,小火加热,当听到米饭发出滋滋的声音便可关火,此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴

  6. 第6步.

    将荷包蛋放中心,加入韩国辣酱拌匀即可

小贴士

1.拌饭中的蔬菜可根喜好随意搭配。
2.如果没有石锅,可以用砂锅代替。

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