鸡尾酒虾

鸡尾酒虾的做法
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鸡尾酒虾的做法说明

这虽叫鸡尾酒虾,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前开胃菜

鸡尾酒虾的食材和调料

牛油果1个
虾仁10来个
柠檬半个
蔓越莓干2大匙
番茄酱2大匙
西式辣椒酱(Tabasco)1小匙
玉米1小匙
生粉1小匙

鸡尾酒虾的做法步骤

  1. 第1步.鸡尾酒虾的做法步骤 第1步

    虾仁解冻,用用玉米油,生粉腌10分钟

  2. 第2步.鸡尾酒虾的做法步骤 第2步

    把虾仁放入开水里汆烫至熟

  3. 第3步.鸡尾酒虾的做法步骤 第3步

    把虾仁捞起,用厨房纸吸干水分

  4. 第4步.鸡尾酒虾的做法步骤 第4步

    牛油果切半。(皮留用。)

  5. 第5步.鸡尾酒虾的做法步骤 第5步

    把牛油果去皮去核,切小丁,挤入柠檬汁拌匀

  6. 第6步.鸡尾酒虾的做法步骤 第6步

    蔓越莓放入碗里

  7. 第7步.鸡尾酒虾的做法步骤 第7步

    放入牛油果,虾仁

  8. 第8步.鸡尾酒虾的做法步骤 第8步

    倒入番茄酱和西式辣酱

  9. 第9步.鸡尾酒虾的做法步骤 第9步

    把材料拌匀即可

小贴士

清爽又美味。

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