橄榄油全麦核桃饼

橄榄油全麦核桃饼的做法
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橄榄油全麦核桃饼的做法说明

这款饼干制作起来也相当简单,我就喜欢这样快手简单的手做小饼,尽管不是很精美,但在春节招待亲朋好友,呈上的是自己的手艺,得有多棒呀。

橄榄油全麦核桃饼的食材和调料

低筋面粉140克
全麦粉60克
60克
橄榄油40克
细砂糖70克
1克
鸡蛋105克(约2个蛋)

橄榄油全麦核桃饼的做法步骤

  1. 第1步.橄榄油全麦核桃饼的做法步骤 第1步

    核桃掰成小块,用150度烘10分钟至酥香备用

  2. 第2步.橄榄油全麦核桃饼的做法步骤 第2步

    鸡蛋加入糠和盐搅拌至糖和盐融化

  3. 第3步.橄榄油全麦核桃饼的做法步骤 第3步

    加入橄榄油把蛋液和橄榄油拌匀融合

  4. 第4步.橄榄油全麦核桃饼的做法步骤 第4步

    加入低筋面粉和全麦粉把所有原料拌和

  5. 第5步.橄榄油全麦核桃饼的做法步骤 第5步

    加入烘香的核桃碎把粉、蛋液等全数拌匀

  6. 第6步.橄榄油全麦核桃饼的做法步骤 第6步

    面团比较湿粘,操作前,请先在手上抹上橄榄油

  7. 第7步.橄榄油全麦核桃饼的做法步骤 第7步

    用勺挖一小球面团在手心中,搓成球状

  8. 第8步.橄榄油全麦核桃饼的做法步骤 第8步

    放在烤盘内,用手指压成小圆饼状即可

  9. 第9步.橄榄油全麦核桃饼的做法步骤 第9步

    提前预热烤箱180度。放置烤箱中层烤焙20分钟

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