台式红曲发糕

台式红曲发糕的做法

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台式红曲发糕的食材和调料

粘米粉	50克
面粉	75克
糖	50克
水	60克
泡打粉	3/4大匙

台式红曲发糕的做法步骤

第1步.
将所有材料拌匀加入温水（30度）调和

第2步.
倒入容器内，水开大火，25-30分钟即可

小贴士

发糕微温松软好吃，如表皮变硬，可切片用黄油煎香食用

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