凉拌金针茹

凉拌金针茹的做法步骤

1. 第1步.

   葱洗净切成葱花

2. 第2步.

   小红椒洗净去蒂切成辣椒圈；（不太会吃辣的把辣椒籽去掉），姜、蒜切成末

3. 第3步.

   然后与切好的葱花和姜蒜末放在碗里

4. 第4步.

   倒入两勺生抽酱油和醋，加一点白糖，淋些花椒油和橄榄油调匀

5. 第5步.

   金针菇洗净切去根部洗净

6. 第6步.

   锅中水烧开熄火，把金针菇焯水一分钟，捞出沥干水份

7. 第7步.

   将沥干水份的金针菇梳理整齐码在碗中

8. 第8步.

   淋上调好的调料汁就完成了