稠鱼烧

稠鱼烧的做法步骤

1. 第1步.

   先将低筋面粉和泡打粉过筛备用。将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀

2. 第2步.

   加入牛奶搅拌均匀

3. 第3步.

   将筛过的粉类，再筛入到面糊中（或者在之前过筛2-3次）搅拌均匀，混合不要使之起筋

4. 第4步.

   稠鱼烧模加温后，两面涂油

5. 第5步.

   倒入面糊（小火）均匀的放上红豆馅（放在中间部分）

6. 第6步.

   将模子合并起，两面时常翻下，小火烧至两面金黄色即可

7. 第7步.

   在红豆馅上倒上些面糊

8. 第8步.

   稠鱼烧出炉，乘热吃好吃