萝卜干

萝卜干的做法
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萝卜干的食材和调料

麻辣酱
萝卜干
生抽
芝麻

萝卜干的做法步骤

  1. 第1步.萝卜干的做法步骤 第1步

    将萝卜干提前泡发

  2. 第2步.萝卜干的做法步骤 第2步

    泡好的萝卜干切成小块沥干水份

  3. 第3步.萝卜干的做法步骤 第3步

    所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)

  4. 第4步.萝卜干的做法步骤 第4步

    将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀

  5. 第5步.萝卜干的做法步骤 第5步

    拌好的萝卜干撒上少许的蒜苗(我自已泡的蒜头长势不太好)

小贴士

萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆
泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆

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