咖喱牛肉丸

咖喱牛肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花切成小朵，清洗干净；牛肉丸解冻

2. 第2步.

   热油锅，放进牛肉煎至稍金黄

3. 第3步.

   加入跟牛肉丸持平的水，大火煮开后转小火煮10分钟

4. 第4步.

   关火后放入块状咖喱

5. 第5步.

   慢慢搅动，让咖喱融化

6. 第6步.

   咖喱融化以后，开小火，并不断搅拌，以免糊锅；直至酱汁浓稠

7. 第7步.

   另起一锅，加盐、油、白糖，水烧开，水开后放入西兰花，烫熟

8. 第8步.

   西兰花围着边上摆一圈，然后牛肉丸放中间即可