醋烧银仓鱼

醋烧银仓鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼儿洗干净，去掉内脏

2. 第2步.

   加入盐和料酒摸遍全身

3. 第3步.

   取四五片姜片塞入腹中，静置十分钟

4. 第4步.

   锅里热油，放入几片姜片摸锅

5. 第5步.

   放入鱼儿

6. 第6步.

   中小火煎至两面金黄

7. 第7步.

   两面煎黄后，倒入一勺生抽，两勺陈醋，放入一点点糖

8. 第8步.

   盖盖子三十秒，再翻个身，鱼儿便可出锅享用