黑森林蛋糕

黑森林蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将芒果、草莓洗净后，将果肉切碎粒，放入30克细砂糖拌匀，腌制15-20分钟

2. 第2步.

   巧克力用勺子刨成碎备用

3. 第3步.

   淡奶油加入50克细砂糖打发至有明显纹路

4. 第4步.

   取一片蛋糕片，刷上一层百利甜酒，抹上一层打发的淡奶油，铺上一层1的鲜果碎，再抹些淡奶油

5. 第5步.

   再铺上一片蛋糕片，重复4的动作

6. 第6步.

   铺上最后一片蛋糕片，刷百利甜酒，然后用打发的淡奶油将上面及四周抹平

7. 第7步.

   在蛋糕上面及四周撒上巧克力碎

8. 第8步.

   在上面装饰樱桃即可