
| 意大利面 | 250g(就是半袋啦,因为我买的都是500g一袋的) |
| 油 | 少许 |
| 肉末 | 4两 |
| 西红柿 | 2个(切成小丁) |
| 洋葱 | 1个(如果是大的酒切一半就好了,切成小丁儿) |
| 蒜 | 2瓣儿(切成末) |
| 罗勒 | 1小把(看你喜欢它的程度,我放了挺多,就抓了一把) |
| 黑胡椒 | 1大勺(依据个人口味啦) |
| 盐 | 少许 |
| 马里苏奶酪 | 适量 |

锅内少许油,放入肉馅慢慢煸炒出油

加入蒜末,炒香,让屋子都弥漫着蒜香

加入洋葱丁儿,炒香

加入西红柿翻炒2分钟,转中火,一边炒一边用铲子把西红柿弄碎,转小火慢慢熬制15分钟

在熬制酱汁的同时,开水开锅放少许盐,下入意面,煮8分钟

沥干水分,放入少许橄榄油拌匀,防止粘连

这是我夏天时候种的罗勒,弄碎

把熬制差不多的酱汁里放入罗勒,黑胡椒,盐翻炒2分钟,使汁变粘稠即可

把煮好的意面铺底撒上酱汁拌匀即可