猪肉白菜馅饼

猪肉白菜馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   面团倒入容器中，加入适量的温水（60-70度）

2. 第2步.

   揉成面团盖上盖放30分钟备用

3. 第3步.

   30分钟后再重新揉好

4. 第4步.

   分成10份的剂子（每个大约是30克左右）

5. 第5步.

   白菜切成末，加少许盐4克搅拌均匀

6. 第6步.

   肉末加葱末，姜末，并分次加适量的水搅拌成糊状

7. 第7步.

   然后在肉末中加入沥干水的白菜，切好的胡萝卜末以及植物油

8. 第8步.

   加上调料搅拌均匀即可

9. 第9步.

   将小剂子擀成圆形

10. 第10步.

    包入馅料

11. 第11步.

    包好后收口

12. 第12步.

    按扁成圆形

13. 第13步.

    放入平底锅中用中小火慢烙

14. 第14步.

    烙至两面呈金黄色即可。也可以适量加一丁点水盖盖闷一会儿。烙至金黄色