粉皮蘑菇

粉皮蘑菇的做法
67人浏览0人收藏
收藏

粉皮蘑菇的食材和调料

蘑菇
粉皮
芹菜
红尖椒(也可不用)
酱油

粉皮蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.

    蘑菇洗净撕成小块,热水焯后沥去水份

  2. 第2步.

    芹菜摘去老叶,切成小丁

  3. 第3步.

    粉皮热水泡开,撕成小块

  4. 第4步.

    红尖椒洗净切丁

  5. 第5步.

    热锅放油,倒入沥去水份的蘑菇和粉皮,翻炒2分钟,滴几滴酱油翻炒,加少量水

  6. 第6步.

    再放入红尖椒丁和芹菜丁,等水份差不多炒没时,依个人口味滴醋、盐,装盘即可

小贴士

1、因为蘑菇和粉皮都不喜油,所以油要少放,不然太腻味
2、不爱吃辣的,红尖椒可不放,更清淡

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页