玫瑰花酱林茨塔

玫瑰花酱林茨塔的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，用电动打蛋器打至顺滑

2. 第2步.

   分3次加入白砂糖，用电动打蛋器打至发白

3. 第3步.

   分3次加入鸡蛋液，没加入一次都要充分搅拌均匀。再加入蛋液的时候，可以留1小勺的量，留表面刷蛋液用

4. 第4步.

   低筋面粉+杏仁粉+肉桂粉+豆蔻粉混合

5. 第5步.

   把混合好的分类过筛到打发的黄油中

6. 第6步.

   用1cm左右的花嘴，围绕模具挤出面糊

7. 第7步.

   玫瑰花酱中加入柠檬中，中和果酱中的甜味

8. 第8步.

   把混合好的玫瑰花酱均匀的铺在模具中

9. 第9步.

   用花嘴在塔上挤出网格，表面刷上全蛋液

10. 第10步.

    放入预热170度的烤箱，中层，烤40分钟，冷却后即可取出。出炉后可以根据喜好，筛上糖粉装饰