香菇炖腊肉骨头

香菇炖腊肉骨头的做法
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香菇炖腊肉骨头的做法说明

煲这个汤喝,不光是喝的时候感觉美味无比,连煲的时候,满屋都会闻到浓浓的腊香味。真的是百闻不厌、百吃不烦呀。

香菇炖腊肉骨头的食材和调料

香菇
腊肉骨头
芽白

香菇炖腊肉骨头的做法步骤

  1. 第1步.香菇炖腊肉骨头的做法步骤 第1步

    准备好腊肉骨头,最好是剁开咯

  2. 第2步.香菇炖腊肉骨头的做法步骤 第2步

    香菇洗干净

  3. 第3步.香菇炖腊肉骨头的做法步骤 第3步

    将香菇的表面划十字口

  4. 第4步.香菇炖腊肉骨头的做法步骤 第4步

    芽白洗干净,用手撕开,备用

  5. 第5步.香菇炖腊肉骨头的做法步骤 第5步

    将除芽白以外的材料放入汤锅中,加够水

  6. 第6步.香菇炖腊肉骨头的做法步骤 第6步

    大火烧开,小火炖2-3个小时

  7. 第7步.香菇炖腊肉骨头的做法步骤 第7步

    最后放入芽白、再炖10分钟即可出锅

小贴士

1、这款汤由于是用腊肉骨头煲的,所以一定不能放盐咯。
2、如果用海带味道可能会更加鲜美咯。

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