从小就有个好的生活习惯，爱吃菜。现在这个阶段更是少不了蔬菜了。每天都是大盘子大盘子的往肚子里扒。白菜除了醋溜、凉拌、炖外还有一种吃法，那就是虾仁白菜。AMMA也是特别爱吃。虾仁和白菜都是最低调的食物了，可就这两样凑一起鼓捣一下那品质还不真不是一般的高。不但营养丰富而且味道还透着那么一股子鲜鲜味，再就着扒上两碗米饭那绝对棒！
白菜洗净斜切片备用
青虾洗净剥去外衣切成寸断备用
起油锅，葱姜爆香
放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色
炒出红油后倒入少量料酒和白糖
放入白菜同炒
炒至白菜稍软，放入少量酱油继续翻炒
出锅前放入适量盐炒至均匀即可