麻油姜糖

麻油姜糖的做法步骤

1. 第1步.

   将麻油倒入锅中，加热后倒入姜泥，拌炒出有香味溢出

2. 第2步.

   将麦芽糖加入锅中搅拌均匀至完全溶解

3. 第3步.

   一边搅拌一边将红糖加入其中

4. 第4步.

   煮至120℃成粘稠状停火

5. 第5步.

   不粘布铺平倒入3，用刮刀抹平定型

6. 第6步.

   略冷却后切成正方形

7. 第7步.

   最后将糖放入糙米糠中使表面完全沾裹上糙米糠即可