黄芪白菜羊蝎子靓汤

黄芪白菜羊蝎子靓汤的做法步骤

1. 第1步.

   羊蝎子洗净后用清水泡两小时，去掉血水和腥味

2. 第2步.

   用加了姜、葱段的凉水煮开后，再用清水冲净浮末

3. 第3步.

   白菜洗净切粗条，冻豆腐化开后切小块，水晶粉用清水冲洗

4. 第4步.

   汤煲一次性加足水，放入羊蝎子、葱段、姜片大火烧开

5. 第5步.

   打净浮末后加料酒、黄芪片煮开，关小火慢炖1.5小时至羊肉酥烂后加盐、胡椒粉、葱花、香菜末调味即可