杏仁面包棒

杏仁面包棒的做法
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杏仁面包棒的食材和调料

高筋面包粉200克
50克
低粉25克
15克
4克
酵母2克
145克左右
黄油15克
蜂蜜少许
少许

杏仁面包棒的做法步骤

  1. 第1步.杏仁面包棒的做法步骤 第1步

    酵母加入温水倒入高粉,低粉,白糖和盐中

  2. 第2步.杏仁面包棒的做法步骤 第2步

    搅拌均匀

  3. 第3步.杏仁面包棒的做法步骤 第3步

    揉至光滑后,加入黄油,再揉至出膜

  4. 第4步.杏仁面包棒的做法步骤 第4步

    杏仁切碎粒

  5. 第5步.杏仁面包棒的做法步骤 第5步

    然后倒入面团中,混合均匀,发酵至两倍大

  6. 第6步.杏仁面包棒的做法步骤 第6步

    然后取出后,擀成长方形面片

  7. 第7步.杏仁面包棒的做法步骤 第7步

    切成十六份

  8. 第8步.杏仁面包棒的做法步骤 第8步

    放入烤盘中,进行二次发酵

  9. 第9步.杏仁面包棒的做法步骤 第9步

    发酵至两倍大后,烤箱170度预热,中层烤20分钟

  10. 第10步.杏仁面包棒的做法步骤 第10步

    烤好后,表面刷蜂蜜,撒糖粉

  11. 第11步.杏仁面包棒的做法步骤 第11步

    看看内部,很多杏仁哦

小贴士

1、这个面团比普通土司面团要稍硬些。
2、烤的时候,将外部烤至上深色才会脆。
3、每条大小要基本一样,烤的时候才会均匀上色。

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