咸牛奶糖

咸牛奶糖的做法
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咸牛奶糖的食材和调料

麦芽70g,A
含盐奶油35g,B
淡奶油100ml,B
白砂80g,A

咸牛奶糖的做法步骤

  1. 第1步.咸牛奶糖的做法步骤 第1步

    将A材料倒入锅中,以小火煮至深琥珀色

  2. 第2步.咸牛奶糖的做法步骤 第2步

    熄火,然后倒入材料B搅拌均匀,开火煮至120℃即可

  3. 第3步.咸牛奶糖的做法步骤 第3步

    将步骤2倒入放入不粘布的平盘中

  4. 第4步.咸牛奶糖的做法步骤 第4步

    略冷却

  5. 第5步.咸牛奶糖的做法步骤 第5步

    切成小方块状,长2.5cm、宽2.5cm、高1cm即可

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