酸甜黄花鱼

酸甜黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将黄花鱼从冰箱取出自然解冻

2. 第2步.

   清洗好后将鱼去鳞、腮和内脏，用厨房用纸抹干外表水分,用刀在鱼身上划上花刀

3. 第3步.

   锅烧热后倒入食用油,油烧至八成热后放鱼煎

4. 第4步.

   鱼两面煎好后盛出备用

5. 第5步.

   煎鱼的油锅内放入腊八蒜炸香

6. 第6步.

   将醋和白糖生抽料酒一起调匀

7. 第7步.

   调好的料汁倒入炸好腊八蒜的锅里

8. 第8步.

   汤汁烧开后放入煎好的鱼

9. 第9步.

   大火将汤汁快要收好时倒入番茄沙司继续煮一会儿即可

10. 第10步.

    汤汁收好后装盘出锅即可