泡椒带鱼

泡椒带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右

2. 第2步.

   把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄

3. 第3步.

   加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油

4. 第4步.

   调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可