五香豆渣

五香豆渣的做法

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五香豆渣的做法说明

豆渣的营养比豆浆的营养还丰富呢，它富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用。

五香豆渣的食材和调料

豆渣	250克
小香葱	3根
辣椒油
清水
姜
盐
鸡精
香油

五香豆渣的做法步骤

第1步.
将豆子放入豆浆机中打好，过滤出豆渣备用

第2步.
将小葱、姜洗净后切好后备用

第3步.
锅内放入清水

第4步.
6、开锅后放入小葱、姜、辣椒油，烧开

第5步.
倒入过滤好的豆渣

第6步.
加入盐、鸡精，小火慢慢炒至水分收干即可

第7步.
出锅前淋入香油即可

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