天冷用砂锅煲煮暖暖上桌，浓香四溢，吃到最后也不怕冷，味道不变
主角（牛肉、萝卜）先行下锅炖软
其他材料（除菠菜与芹菜、菇）切大块下锅炖之入味后，吃之前在将青菜与菇下锅
一锅搞定的方便料理
配角菜可任意搭配
