鸡蛋奶酪三明治

鸡蛋奶酪三明治的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大

2. 第2步.

   分成相等的七份，每份约65克左右

3. 第3步.

   然后滚圆后静置15分钟

4. 第4步.

   将小面团擀长

5. 第5步.

   翻面后卷起

6. 第6步.

   收口捏紧

7. 第7步.

   然后放入烤盘中

8. 第8步.

   然后在面包表面涂蛋液

9. 第9步.

   用剪刀剪六刀

10. 第10步.

    本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米

11. 第11步.

    用烤箱190度预热，中层，烤10-12分钟，烤好后，放凉。然后装入保鲜袋中

12. 第12步.

    次日早晨组装，将面包从中间切开

13. 第13步.

    然后先抹上沙拉酱

14. 第14步.

    放上生菜

15. 第15步.

    放上切片西红柿

16. 第16步.

    再放上黄瓜，如果有酸黄瓜更好

17. 第17步.

    放入煮好的鸡蛋片

18. 第18步.

    再挤上沙拉酱即是鸡蛋三明治

19. 第19步.

    最后一步，不放鸡蛋，放奶酪片，挤上沙拉酱即是奶酪三明治