苹果花生芡实鸡爪汤

苹果花生芡实鸡爪汤的做法

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苹果花生芡实鸡爪汤的做法说明

这个汤很适合春天喝，明确来说适合一年四季喝。
其实这个汤在居然家里出现的频率是最高的！我最喜爱在汤里加一粒蜜枣，有些汤，广东人喜欢加蜜枣，一两粒的蜜枣可以让整锅汤的口感立马变得甘醇滋润，喝下去特别舒服！反正就是一个字：正！！

苹果花生芡实鸡爪汤的食材和调料

鸡爪	八个
苹果	一个
芡实	一抓
花生	一抓
蜜枣	一个
红萝卜	几块
盐	少许

苹果花生芡实鸡爪汤的做法步骤

第1步.
鸡爪剪指甲，洗干净

第2步.
焯水一次，取出备用

第3步.
花生和芡实提前泡两个小时备用

第4步.
冷水入锅，加入鸡爪，倒入花生和芡实

第5步.
放入一粒蜜枣

第6步.
倒入几块红萝卜，大火烧开

第7步.
入瓦煲，转小火

第8步.
待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果

第9步.
再煲1.5小时，调入盐即可饮用

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