花生酱溶心巧克力玛芬

花生酱溶心巧克力玛芬的做法步骤

1. 第1步.

   巧克力（切碎）、黄油、淡奶油、细砂糖全部放在一个大碗内

2. 第2步.

   隔水加热至材料全部溶化，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入两个鸡蛋，用力拌匀

4. 第4步.

   筛入所有的粉类

5. 第5步.

   拌至还有面粉的小颗粒时就停止，不要搅拌过度

6. 第6步.

   花生酱、糖粉和黄油（软化），放在一个大碗里（或者一个干净的平底烤盘里），用刮板辅助着将材料全部拌匀

7. 第7步.

   铺在保鲜膜（或保鲜袋）上，将花生酱混合物整理成条状，放进冰箱冷冻室里，凝固至不粘手时取出，平均分割成六小块。步骤6、7可以在制作巧克力面糊之前就做好，等面糊做好时，正好把它拿出来切成六小块

8. 第8步.

   巧克力面糊入模，每个模具的中心按压一块花生酱夹心在里面，用力些，要把它按到模具底部的感觉

9. 第9步.

   180度，烤盘中下层，15分钟即可出炉，不要烤太过了